• ZEYTİNYAĞLI LAHANA SARMASI

    ZEYTİNYAĞLI LAHANA SARMASI

    Nisan 16, 2017 No Comment

    1 orta doruk lahana  İç harcı için 1 dere bardağı zeytinyağı 3 soğan 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 tatlı kaşığı toz şeker Tuz Karabiber Yenibahar 2 su bardağı su Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 limon suyu Lahananın kök kısmını kesip yapraklarını ayırın. Geniş bir tencerede […]

    Posted in: Yemek Tarifleri

  • KARNABAHAR TOPLARI

    KARNABAHAR TOPLARI

    Nisan 16, 2017 No Comment

    2 kase karnabahar çiçeği 8 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yumurta Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Sarımsak tozu Karnabahar çiçeklerini minik parçalara ayırın. Yıkayıp süzün. Rendelenmiş parmesan peyniri, tereyağı, yumurta, tuz ve baharatları bir kapta karıştırın.   Karnabahar çiçeklerini karışıma ek edip harmanlayın ve buzdolabında 15 dakika bekletin. Karnabaharları yağlı […]

    Posted in: Yemek Tarifleri

  • MARİNE KARNABAHAR ÇİÇEKLERİ

    MARİNE KARNABAHAR ÇİÇEKLERİ

    Nisan 16, 2017 No Comment

    1 küçük doruk karnabahar Marine sosu için 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 limonun rendelenmiş kabuğu Yarım akarsu bardağı zeytinyağı 4-5 dal maydanoz  Servis için Limon dilimleri Karnabaharı hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Suyunu süzüp soğuması için kenara alın. Marine sosu için, kırmızı toz biber, kekik, rendelenmiş limon kabuğu, zeytinyağı […]

    Posted in: Yemek Tarifleri

  • PATLICANLI MELANZANE

    PATLICANLI MELANZANE

    Nisan 16, 2017 No Comment

    1 sebze bahçesi patlıcanı 1 domates  300 g mozarella peyniri  Üzeri için Fesleğen yaprakları  Kızartmak için Yarım dere bardağı zeytinyağı Patlıcanı alacalı soyup dairesel dilimleyin. Zeytinyağında her iki tarafını da kızartın. Yağlı kağıt üstüne alıp pozitif yağını çektirin. Domates ve mozarella peynirini dairesel dilimleyin.  Patlıcanları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üstüne sırasıyla bir dilim […]

    Posted in: Yemek Tarifleri

  • SUCUK VE FASULYELİ GNOCCHİ

    SUCUK VE FASULYELİ GNOCCHİ

    Nisan 16, 2017 No Comment

    1 soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 360 g hindi sucuk ¼ su bardağı su 400 g küp doğranmış domates 425 g haşlanmış fasulye 450 g gnocchi Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı kuru mercanköşk 1 yemek kaşığı kuru maydanoz Yarım tatlı kaşığı sarımsak tozu Yarım tatlı kaşığı paprika 1 kase bebek ıspanak  Üzeri […]

    Posted in: Yemek Tarifleri

  • KUŞBAŞI ETLİ FIRIN KEREVİZ

    KUŞBAŞI ETLİ FIRIN KEREVİZ

    Nisan 16, 2017 No Comment

    2 kereviz 1 havuç 1 patates 200 g kuşbaşı dana eti 1 soğan 2 diş sarımsak 2 domates 2 yeşil biber Tuz Karabiber Kekik 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 su bardağı sıcak su 2 defne yaprağı  Kızartmak için Ayçiçek yağı  Üzeri için İnce kıyılmış kereviz yaprağı  Kerevizleri soyup ortadan […]

    Posted in: Yemek Tarifleri

  • BEŞAMEL SOSLU LAHANA DİLİMLERİ

    BEŞAMEL SOSLU LAHANA DİLİMLERİ

    Nisan 16, 2017 No Comment

    1 orta irtifa lahana 1 soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 200 g dana kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım su bardağı haşlanmış buğday  Beşamel sos için 2 yemek yemek kaşığı tereyağı 2 yemek yemek kaşığı un 2 su bardağı süt Tuzlu Beyaz biber 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 yumurta Yıkayıp ince doğradığınız […]

    Posted in: Yemek Tarifleri

  • FIRINDA TAVUK

    FIRINDA TAVUK

    Nisan 16, 2017 No Comment

    Yarım nehir bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızıpul biber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tüm tavuk 45 g tereyağı Zeytinyağını bir kaseye alın. Nar ekşisi, ince kıydığınız soğan, domates salçası, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Karışımı bir fırça yardımıyla […]

    Posted in: Yemek Tarifleri

  • FISTIKLI ŞİŞ KÖFTE

    FISTIKLI ŞİŞ KÖFTE

    Nisan 16, 2017 No Comment

    100 g kuzu döş kıyma 100 g dana döş kıyma 1.5 çay bardağı ince çekilmiş  Antep fıstığı 1 soğan 1 diş sarımsak 2-3 yemek yemek kaşığı kaynar su 1 akarsu kaşığı tuz 1 nehir kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 2 yemek yemek kaşığı zeytinyağı 4 küçük şiş  Servis için 1 kırmızı soğan […]

    Posted in: Yemek Tarifleri

  • BAL KABAKLI VE ISPANAKLI LAZANYA

    BAL KABAKLI VE ISPANAKLI LAZANYA

    Nisan 16, 2017 No Comment

    Bal kabaklı harç için 2 su bardağı bal kabağı püresi 1 su bardağı ricotta peyniri Yarım su bardağı süt Tuz Yarım tatlı kaşığı Hindistan cevizi  Ispanaklı harç için 1 su bardağı haşlanmış ıspanak 1 su bardağı ricotta peyniri 1 su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri 2 diş ezilmiş sarımsak Tuz Karabiber Lazanya için 1 yemek kaşığı […]

    Posted in: Yemek Tarifleri

live casino bursa escort bayan bursa escort kayseri escort bursa escort bayan elazığ escort