• BAL KABAKLI PATATES GRATEN

    BAL KABAKLI PATATES GRATEN

    Nisan 16, 2017 No Comment

    1 kg patates 1 su bardağı rendelenmiş bal kabağı 2 diş sarımsak 2 yemek yemek kaşığı tereyağı 100 ml krema Yarım dere bardağı süt Tuz Karabiber Üzeri için 1 su bardağı rendelenmiş dil peyniri 1 tatlı kaşığı kurutulmuş ıhlamur Patateslerin kabuklarını soyup tamamen yıkayın. Bir mandolin yardımıyla ince yuvarlak doğrayın. Tereyağını bir sos tenceresinde eritin. […]

    Posted in: Yemek Tarifleri

  • PATATESLİ VE TAHILLI SOĞAN DOLMASI

    PATATESLİ VE TAHILLI SOĞAN DOLMASI

    Nisan 16, 2017 No Comment

    8 soğan Zeytinyağı İç harcı için 2 patates 1 yemek yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı krema Tuz Yarım su bardağı haşlanmış buğday Üzeri için 1 akarsu bardağı rendelenmiş çedar peyniri 4-5 dal fesleğen Soğanların baş kısımlarını kesip içlerinin bir kısmını çıkartın. Üzerlerine bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürüp alüminyum folyo ile sarın ve yağlı kağıt […]

    Posted in: Yemek Tarifleri

  • SUMAK EKŞİLİ KARNIYARIK

    SUMAK EKŞİLİ KARNIYARIK

    Nisan 16, 2017 No Comment

    8 orta tepe patlıcan İç harcı için 1 soğan 2 diş sarımsak 1 dere bardağı zeytinyağı 400 g kıyma 1 domates 2 sivri biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası Tuzlu Kırmızı pul biber Fesleğen Pişirmek için 1 su bardağı su 1 yemek yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı sumak […]

    Posted in: Yemek Tarifleri

  • BEŞAMEL SOSLU PIRASA

    BEŞAMEL SOSLU PIRASA

    Nisan 16, 2017 No Comment

    500 g pırasa 2 yemek yemek kaşığı tereyağı 2 soğan Tuz Karabiber 2 yumurta 1 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Pırasaları yıkayıp ayıklayın ve 5 santim uzunluğunda doğrayın. Tereyağının yarısını bir tencereye alıp eritin. Pırasa ve yemeklik doğradığınız soğanları ilave edip bir kaç dakika karıştırarak kavurun. Tuzlu, […]

    Posted in: Yemek Tarifleri

  • DAMAT PAÇASI

    DAMAT PAÇASI

    Nisan 16, 2017 No Comment

    3 yufka 1 bütün tavuk göğüs eti 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı 2 su bardağı tavuk suyu Tuzlu Karabiber Sosu için 2 yumurta 3 yemek yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak 1 su bardağı tavuk suyu 2 yemek kaşığı sirke Üzeri için 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı pul […]

    Posted in: Yemek Tarifleri

  • GARNİTÜRLÜ ÇANAK KÖFTE

    GARNİTÜRLÜ ÇANAK KÖFTE

    Nisan 16, 2017 No Comment

    Köfte için 500 g kıyma 1 soğan 2 diş sarımsak 3 dilim bayat ekmek içi 1 yumurta Tuz Karabiber Kimyon Toz kırmızı biber Dolgusu için 2 patates 1 havuç 1 dere bardağı haşlanmış bezelye Tuz 4-5 dal dereotu Üzeri için 1 akarsu bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri Sosu için 1 yemek yemek kaşığı salça 1 […]

    Posted in: Yemek Tarifleri

  • FIRINDA YUFKALI PİRZOLA VE KALP PATATES

    FIRINDA YUFKALI PİRZOLA VE KALP PATATES

    Nisan 16, 2017 No Comment

    Yufkalı pirzola için 2 kuzu pirzola 2 yufka 2 dal Frenk soğanı 10 g tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı yoğurt Tuz Kekik Kalp patates için 3 patates Zeytinyağı Taze kekik Tuz Biberiye Fesleğen Naze Pirzolaların üzerlerine tuz ve kekik serpin. Tereyağını tavada eritip pirzolaların her iki tarafını da kızartın. Yoğurt ile zeytinyağını […]

    Posted in: Yemek Tarifleri

  • PANCAR KÖFTELİ HAMBURGER

    PANCAR KÖFTELİ HAMBURGER

    Nisan 16, 2017 No Comment

    6 hamburger ekmeği Köfte için Yarım su bardağı kinoa Yarım su bardağı haşlanmış nohut Tuz 3 pancar 1 yemek yemek kaşığı zeytinyağı 1 kuru soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı elma sirkesi 3 yemek yemek kaşığı kıyılmış maydanoz Yarım limon kabuğu 1 limonun suyu 1 yumurta Yarım su bardağı yulaf Kızartmak için 2-3 yemek […]

    Posted in: Yemek Tarifleri

  • PATLICAN DİZME

    PATLICAN DİZME

    Nisan 16, 2017 No Comment

    1 kg patlıcan 500 g kıyma 1 soğan Yarım demet maydanoz Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı zeytinyağı Sosu için 1 yemek yemek kaşığı domates salçası 1 dere bardağı su Patlıcanları benekli soyun ve iki santim kalınlığında doğrayın. Kıymayı bir vahşi alın. Rendelediğiniz soğan, ince kıydığınız maydanoz tuzlu ve karabiberi ilave edip yoğurun. Harçtan, cevizler büyüklüğünde […]

    Posted in: Yemek Tarifleri

  • ISPANAKLI ERİŞTE

    ISPANAKLI ERİŞTE

    Nisan 16, 2017 No Comment

    1 paket erişte 2 yemek kaşığı tereyağı 1 soğan  500 g ıspanak 2-3 sosis 3 diş sarımsak Tuz 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 yumurta 1.5 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı tereyağı Erişteyi haşlayıp suyunu süzün. Tereyağını bir tencereye alıp eritin. Yemeklik doğradığınız soğanları ekleyip kavurun. Ispanakları ayıklayıp yıkayın. Iri parçalar halinde doğrayıp […]

    Posted in: Yemek Tarifleri

bet bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri diyarbakır escort diyarbakır escort